В Москве прошла «Агропродмаш-2015» 20-я Международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности»

Анна Филатова на выставке Агропродмаш-2015 05.10.2015

В этом году выставка «Агропродмаш» отметила круглую дату – двадцатилетие. У этой выставки давняя история, назвать выставку «Агропродмаш» было решено уже в новой России, за основу взяли предыдущий наработанный опыт и таким образом организовали единую выставку оборудования для пищевой и перерабатывающей продукции.

Анна Филатова на выставке Агропродмаш - 2015

Мнение. Анна Филатова: -«В нынешних условиях, продиктованных внешними факторами, очень важным и актуальным становиться научиться самостоятельно переработать и упаковать продукцию собственного (отечественного) производства. Оказалось, что не достаточно только вырастить картофель – его еще нужно научиться перерабатывать и хранить, то, что как раз российские сельхозтоваропроизводители делать и не умеют. Нет овощехранилищ, логистика находится на низком уровне. Такие же вопросы возникают и по переработке мяса. Хотя на сегодняшний день мы наблюдаем тенденцию крупных игроков на продовольственном рынке России строить промышленные предприятия замкнутого цикла: от поля до прилавка (значит сами- выращиваем, производим убой, упаковку, и реализацию готового продукта). Но построить подобное предприятие, или модернизировать уже имеющееся стоит дорого, не у всех сельхозтоваропроизводителей есть на сегодняшний день такие финансовые возможности.

Я пришла на выставку «Агропродмаш» познакомиться с новинками оборудования в области переработке мяса, и была приятно удивлена, что действительно есть что посмотреть, причем не только оборудование западного производства, но и нашего отечественного. Также я увидела, что на сегодняшний день производители оборудования начали больше слышать производителей продукции, аграриев в том числе, сегодня можно подобрать оборудование по любым запросам, как для большого предприятия, так и для небольшого, только начинающего свое развитие.

Хочу поблагодарить организаторов за их труд, за профессиональную работу. Пожелать удачи и развития выставке «Агропродмаш»!»

Возврат к списку